A mai magyar vendéglátásban talpon maradni és fejlődni komoly kihívás. A szakképzett munkaerő hiánya, az egekbe szökő energiaárak és a vendégek egyre növekvő minőségi elvárásai egyszerre nehezednek az éttermek vállára. De mi lenne, ha a megoldás kulcsa nem csak a még több munka és kompromisszum, hanem a technológiai váltás lenne?
Ezt a kérdést jártuk körül a legutóbbi, exkluzív Rational Főzőshow rendezvényen, amely sokkal több volt egy egyszerű termékbemutatónál. Egy olyan interaktív, szakmai napot hoztak létre a Legally Kft munkatársai, ahol a résztvevők nem csak hallottak a jövő konyhatechnológiájáról, hanem látták, érezték és ízlelték is azt. Tartsanak velünk egy kulisszák mögötti beszámolóra!
Tökéletes Helyszín
Egy sikeres szakmai rendezvény alapja a tökéletes helyszín. A Legally Kft szigetszentmiklósi központja Budapest belvárosától könnyen megközelíthető, mégis a nagyvárosi nyüzsgéstől mentes helyszín tágas, ingyenes parkolóval biztosította a stresszmentes érkezést. A bemutatóterembe lépve a vendégeket egy csúcstechnológiával felszerelt, élettel teli bemutató konyha fogadta, ahol a forradalmi Rational iCombi Pro és a multifunkcionális iVario Pro várta, hogy bizonyítson. A Legally Kft munkatársai egy csésze forró kávéval és frissítő üdítővel fogadták a vendégeket, megalapozva azt a közvetlen hangulatot, amely az egész eseményt jellemezte.
Személyes figyelem garantált
A főzőshown látszott, hogy a cél nem a létszám, hanem az eredményesség és a valódi tudásátadás volt. Éppen ezért döntöttek a kötelező, előzetes regisztráció és a szigorúan limitált létszám mellett, hogy minden egyes résztvevő számára prémium élményt biztosítsanak. Ezzel a módszerrel egy exkluzív, klub jellegű hangulatot teremtettek, ahol:
- Mindenki az első sorból élvezhette a bemutatót, tökéletesen rálátva a készülékek minden mozdulatára.
- Minden szó hallható és érthető volt, a séf szakmai tippjei tisztán eljutottak mindenkihez.
- Lehetőség nyílt a valódi párbeszédre, ahol a vendégek bátran feltehették a saját konyhájukra vonatkozó specifikus kérdéseiket.
Ez a tudatos döntés tette lehetővé, hogy a főzőshow ne egyoldalú előadás, hanem egy valódi, interaktív szakmai konzultáció legyen.
Az íz a legjobb érv
A végső, megdönthetetlen bizonyíték mindig a tányéron van. A Főzőshow csúcspontja a közös kóstolás volt. A Rational hivatalos séfje friss, minőségi alapanyagokból állított össze egy többfogásos menüsort, amely kifejezetten arra lett tervezve, hogy bemutassa a készülékek elképesztő sokoldalúságát. Az esemény legközvetlenebb pillanata az volt, amikor az elkészült ételeket a vendégekkel együtt, egy aszalnál kóstolták meg. Miközben a vendégek elismerően bólogattak egy-egy falat után, azonnali, őszinte párbeszéd indult az ízekről, az állagokról, és arról a lenyűgöző tényről, hogy mindez milyen könnyedén és egységesen magas minőségben került ki a készülékekből. A kóstolás sikere volt a legékesebb bizonyíték arra, amit a séf mindvégig mondott: a Rational a garantált, kifogástalan minőség.
Visszautasíthatatlan ajánlat a jövőbe való befektetéshez
Szerették volna megköszönni azt az időt és bizalmat, amit a résztvevők a cégbe fektettek. Minden vendég, aki érdeklődést mutatott, egyedi, kedvezményes árajánlatban részesült. Az ajánlat legértékesebb része azonban nem csupán az árkedvezmény volt. A kedvezményes ár mellé teljes körű, ingyenes betanítást is biztosítottak. Ez azt jelenti, hogy szakértők személyesen telepítik a készüléket, és a helyszínen oktatják be a konyhai személyzetet a használatára. Ez a komplett csomag garantálja, hogy a beruházás az első naptól kezdve a maximális hatékonysággal működjön.
Amennyiben szívesen részt venne egy Rational sütő bemutatón akkor érdemes megnéznie a Rationak hivatalos oldalának bemutató részét https://www.rational-online.com/en_xx/c/hungary/events/ itt ugyanis online is hirdetnek eseményeket. Ezen felül időről időre a Gold fokozatú Rational partner a Legally Kft https://www.legally.hu/ is rendez kiscsoportos bemutatókat.